アコスは福井県産素材の地産地消に取り組んでいます。越のルビー、ほうれん草、とみつ金時など地元福井県産の旬な素材の情報を発信しています。
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食物アレルギーでお悩みの方にも安心して召し上がっていただけるように、三大アレルゲンの卵・乳・小麦を一切使っていないおやつ（食物アレルギー配慮洋菓子 フレンズスイーツ）を販売しています。
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加齢に伴って起きる食事への不便さを解消したお惣菜です。噛む力や飲み込む力が弱まった方でも自分の口から食べやすいように配慮した、やわらかくおいしいお惣菜を販売しています。
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